卤鸭爪的家常做法(冷吃鸡爪做法)
(资料图片)
诸多的对于卤鸭爪的家常做法,冷吃鸡爪做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、先用剪刀把新鲜鸡爪的指甲剪掉,清洗干净放在盘子里备用。
2、然后将适量的小青椒、小米、洋葱切成小块,柠檬切成薄皮,大蒜切成片。
3、然后将炖肉放入锅中,烧开,放入鸡爪,让鸡爪在锅中煮10分钟左右,捞出,用冷开水冲洗2-3次,然后晾干备用。
4、然后在小锅里加入盐、鸡精、鲜蔬菜汁、酱油、香油、辣椒油、陈醋等辅料,搅拌均匀。然后把鸡爪切成两半,放在小盆里搅拌均匀,然后用保鲜膜封好,放入冰箱。等一天左右再吃。
以上就是冷吃鸡爪做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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卤鸭爪的家常做法(冷吃鸡爪做法)
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